生活排水の入らない清流の水でつくるお米
(左写真)広大な神戸原扇状地を抜けてたどり着いた源流。(右写真)扇状地を伝わり濾された清流の水は、地下60mの深井戸からくみ上げられ、棚田に注がれます。
扇状地の棚田では、平野部の民家が立ち並ぶ田んぼに対し、生活用水が入らないきれいな水でお米がつくられます。

住 所 :長野県北安曇郡松川村西原
生産者 :11名(代表 工藤良二)
主農産物:米 (特別栽培米作付面積12ha 2007年現在)
面 積 :47.08 ㎢ 総人口 10,110人
特 徴 :穂高岳の麓に広がる広大な扇状地の下に耕作された棚田で20年前より農薬・化学肥料に頼らない米作りを続けている。環境保全活動も積極的にすすめ、過去、決定していたゴルフ場開発案を6年間の反対運動により廃止させた。
☆「全国米・食味鑑定コンクール」2年連続金賞受賞
☆「水田環境鑑定」特A地区、「日本米作り100選」選定
(左写真)広大な神戸原扇状地を抜けてたどり着いた源流。(右写真)扇状地を伝わり濾された清流の水は、地下60mの深井戸からくみ上げられ、棚田に注がれます。
扇状地の棚田では、平野部の民家が立ち並ぶ田んぼに対し、生活用水が入らないきれいな水でお米がつくられます。
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